Приглашаем к сотрудничеству организации и индивидуальных предпринимателей .
Высокое качество продукции и собственная логистическая система сбыта гарантируют оптимальные условия работы с нами для партнеров в регионах РФ и странах Таможенного союза.
Мы открыты к сотрудничеству и готовы рассмотреть различные условия партнерства, для заключения взаимовыгодных договоров на поставку охлажденной и замороженной продукции из мяса и мяса птицы.
Заполните форму-заявку, чтобы стать нашим партнером. Это займет совсем немного времени. Мы свяжемся с вами в самое ближайшее время!
Выберите форму связи, удобную для Вас на странице КОНТАКТЫ или свяжитесь с нами по телефону горячей линии:
Для многоуровневого контроля качества входящего сырья и готовой продукции на всех этапах производства на нашем предприятии СПК Курников функционируют Химическая и Бактериологическая лаборатории.
Сырье и готовая продукция проходит физико-химический анализ на такие показатели как: массовая доля влаги, содержание соли, жира, белка. Лаборатория оснащена современным оборудованием: влагомерами и солемерами Японского производства, измеряющими массовую долю влаги и процентное содержание соли, центрифуги и водяные бани для определения содержания белка и жира.
Основной задачей микробиологического контроля СПК Курников, как птицеперерабатывающего предприятия, мы считаем обеспечение выпуска продукции высокого качества, безопасного в эпидемическом и эпизоотическом отношениях.
Микробиологическому контролю перед выгрузкой на производство подвергается каждая партия поставляемого сырья.
Исследования всех контролируемых групп проводят по показателям общего микробного числа (КМАФАнМ), а также наличия Сальмонелл и Листерий в 25 г продукта, а по показаниям производства и требованиям ветслужбы дополнительно по показателям: содержание спор сульфитредуцирующих клостридий (СРК); БГКП; дрожжей и плесеней.
